やっぱり朝5時に目覚める。もう一回寝て6時半に起床。
朝食前血糖値 84
〈朝食〉7:05
十六穀米(100g)
みそ汁(白菜、ネギ、椎茸、油揚げ、大根)
キャベツと舞茸の温サラダ
2時間後血糖値 124
〈補食1〉11:00
柿(4分の1)
ダノンヨーグルト(75g、無脂肪、無糖)
〈昼食〉12:40
納豆
蕎麦(卵の白身、しめじ、舞茸、椎茸、えのき、大根、ネギ)
ナッツ
2時間後血糖値 91
〈補食2〉15:30
みかん1個
ソイジョイ
〈夕食〉19:40
ほうれん草と春菊の胡麻しらす和え
きんぴらごぼう
スズキのバルサミコ酢ソテー
2時間後血糖値 145
(やっぱり高いなあ)